Browsing Category: Main

Ikan Asin Pedas

Ikan Asin adalah salah satu menu yang dapat menjadi menu favorit keluarga, bagaimana tidak kalau ikan asin di masak dengan benar dan menyuguhkan citrarasa yang sangat menggoda nafsu makan kita.   Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 250 gram ikan asin jambal atau gabus, potong denagan ukuran 2 cm x 2 cm 3 buah cabai merah, […]

Gulai Kepala Ikan

Masakan ini mungkin tidak asing lagi buat ibu-ibu, karena selain mudah untuk memasaknya biasanya menu ini di sukai keluarga Gulai Kepala Ikan   Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 850 gram kepala ikan kakap, potong jadi 2 10 lembar daun salam 1 batang sere, memarkan 1 lembar daun pandan, sobek-sobek, ikat 750 cc santan 2 sendok […]

Ojengo Bokom (Tumis Cumi)

Dengan olahan masakan yang sangat lezat dengan bahan utama Cumi-cumi membuat masakan asal Korea ini diminati banyak orang selain citra rasa olahan yang sanagt khas membuat kita ingin mencobanya, kali ini kami akan membagi beberapa resep buat anda sekalian Ojengo Bokom (Tumis Cumi)   Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan    Bahan:    500 gram cumi, bersihkan, belah jadi 2, gurat kotak-kotak dagingnya    1 buah wortel, potong bentuk korek api, rebus sebentar […]

Modum Sanjok (Sate Campur)

Sate ternyata juga ada di mancanegara salah satunya adalah sate campur dari Korea, dengan bumbu yang sangat kuat membuat sate ini sangat enak. Kali ini kami akan berbagi resep dengan anda.   Modum Sanjok (sate campur) Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan Bahan: 250 gram daging ayam, iris tipis 500 gram udang, kupas, sisakan ekornya 150 gram wortel, belah jadi 4, potong ukuran 3 cm, rebus 3 batang daun bawang, potong ukuran 3 cm 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh bumbu penyedap Saus perendam: 2 sendok makan sake 5 sendok […]

Kulbi Jim (Ungkep Iga Sapi)

Ungkep iga Sapi ini sangatlah menggugah selera kita, bagaimana tidak mungkin karena tekstur daging sangatlah pilihan sehingga selain empuk juga akan memanjakan lidah kita.   Kulbi Jim (Ungkep Iga Sapi) Ukuran porsi: 6 orang Bahan-bahan Bahan: 1 kilogram iga sapi, potong ukuran 5 cm 3 sendok makan minyak Saus: 1 1/2 sendok makan gula pasir 1 1/2 sendok makan minyak wijen 3 sendok makan kecap asin (dark soy sauce) 2 batang daun bawang, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang 1 cm jahe, parut 250 cc air Cara membuat Bahan: […]

Bulgogi (Daging Panggang)

Mengolah daging tidak mudah, tetapi resep  dari Negeri korea ini membuktikan bahwa mengolah daging tidaklah sesulit yang kita bayangkan.   Bulgogi (Daging Panggang) Ukuran porsi: 5 orang Bahan-bahan 500 gram daging sapi has dalam, pukul-pukul, iris tipis 1 sendok makan sake 3 sendok makan kecap asin (dark soy sauce) 2 sendok makan gula pasir 1 sendok teh merica hitam bubuk 1/2 buah bawang bombay, cincang 1 batang daun bawang, cincang 2 sendok makan minyak wijen 2 siung bawang putih, haluskan 1/2 sendok makan biji wijen, sangrai Cara membuat Campur semua bahan, aduk hingga rata, diamkan selama 30 […]

Menikmati Semangkok Soto Jamur Instan

Menikmati Semangkok Soto Jamur Instan. Di tengah capeknya seharian bekerja mencari nafkah atau aktivitas lain, tentunya akan terasa bosan kalau hanya makan dengan menu-menu yang biasa. Kalau Anda ingin mencicipi hal lain, Anda bisa mencicipi kenikmatan Sotoji atau Soto Jamur Instan yang diproduksi oleh PT. Trirastra Sukses Sejahtera, Bogor Indonesia. Sotoji ini disajikan menggunakan inovasi yang berberda dari soto-soto lainnya. Sotoji […]